Sott'oli

Aglio marinato alle erbe

€ 6,01

L’aglio marinato, oltre ad essere una conserva, così preparato, risulta più digeribile e ha un sapore molto più delicato, quasi di mandorla.  È adatto da gustare in tutte le preparazioni in cui non lo si aggiungeva perché troppo pesante; inoltre, il condimento con capperi tritati, origano, peperoncino e olio risulta ottimo persino da stuzzicare come aperitivo!

Antipasto Rustico di Ortaggi Misti

€ 6,01

Un antipasto di ortaggi misti è una soluzione adatta ad ogni occasione. Il momento dedicato all’antipasto è sicuramente quello più intrigante. E’ quell’attimo che fa brillare lo sguardo e percepire la famosa acquolina in bocca. L’antipasto permette di portare in tavola tante bontà presentate in un modo stuzzicante e in questa cornice iniziamo il pasto in attesa delle portate principali. Questo mix ricco di Melanzane, funghi di muschio, olive, carciofi, peperoni e pomodori secchi, lascerà ogni commensale soddisfatto.

Antipasto Rustico di Ortaggi Misti

€ 39,64

Un antipasto di ortaggi misti è una soluzione adatta ad ogni occasione. Il momento dedicato all’antipasto è sicuramente quello più intrigante. E’ quell’attimo che fa brillare lo sguardo e percepire la famosa acquolina in bocca. L’antipasto permette di portare in tavola tante bontà presentate in un modo stuzzicante e in questa cornice iniziamo il pasto in attesa delle portate principali. Questo mix ricco di Melanzane, funghi di muschio, olive, carciofi, peperoni e pomodori secchi, lascerà ogni commensale soddisfatto.

Capperi al Sale

€ 4,01

Il cappero è una pianta a forma di arbusto basso e ricadente tipica delle regioni mediterranee di cui si mangiano i boccioli, i capperi per l’appunto. La pianta del cappero fiorisce in primavera e la sua fioritura si protrae per tutta l’estate, momento in cui avviene la raccolta e, la conservazione dei capperi sotto sale o sotto aceto.

Capperi al Sale

€ 12,01

Il cappero è una pianta a forma di arbusto basso e ricadente tipica delle regioni mediterranee di cui si mangiano i boccioli, i capperi per l’appunto. La pianta del cappero fiorisce in primavera e la sua fioritura si protrae per tutta l’estate, momento in cui avviene la raccolta e la conservazione dei capperi sotto sale o sotto aceto.

Carciofi a spicchi in condimento rustico

€ 6,01

I carciofi sono una passione da gustare tutto l'anno, ed ecco la nostra ricetta per conservare il cuore di questi ortaggi primaverili in modo semplice e saporito, sott’olio. Una tipica conserva di verdure che da sempre le nostre nonne preparano per sfruttare al meglio i frutti di stagione. Questi deliziosi carciofi sott’olio sono un’ottima soluzione per un antipasto last minute, perfetti da accompagnare a fettine di pane tostato o per arricchire un buffet di appetitose leccornie e stuzzicare l’appetito con una preparazione genuina e gustosa!